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甘夏かりんとう

１つ食べたらとまらないぃぃ〜
「甘夏かりんとう」

からたちの自然栽培の甘夏みかんを丸ごと使った「甘夏かりんとう」
水俣の障害者通所授産施設まどか工房（＊）で作られています。

甘いだけではない、甘夏みかんのほろ苦さもしっかり残したかりんとう。
かりんとうにすることで、小さい甘夏みかんも活躍しています。

小さくても外見悪くても、最後の１玉まで大切にしたい、
という想いもこのかりんとうに込めています。
目立たないけど、人気商品です。

▶内容量　100g
▶原材料名
小麦粉（国内製造）、上白糖、グラニュー糖、甘夏みかん、食用こめ油、
醤油、食塩、膨張剤
▶製造工程
材料計量→生地作り→生地伸ばし・カット→揚げ
→蜜作り→蜜かけ・乾燥→袋詰め→商品化（リボンかけ・シール貼付）

（＊）まどか工房
まどか工房では、障害のある方への就労支援として、菓子製造・農作業等を提供しています。
その中で、地元の特産品（サラダたまねぎ・甘夏みかんなど）を加工し使用することで熊本県の
おみやげ品としてのブランドも確立しています。
  • 430円(税32円)