みかん山はちみつ600g

柑橘農家の吉田浩司さんの園で採れた
「みかん山はちみつ」

今年もたくさんのみかんの花が咲きました。
5月の甘夏みかんの収穫は、みかんの花の香りの中、
フラワーシャワーをあびならの作業で、仕事ということを忘れてしまいます。

甘夏みかんの花は、ごつごつの力強い甘夏みかんの外見からは想像もできない、白くて可憐な花です。
開花時期は家の窓を開けると、花の香りがします。
特に夜になるとその香りはさらに深くなります。



そんなみかんの花咲く時期に、蜂たちが集めてくれた「みかん山はちみつ」。
蜂が一生に集めるハチミツは、わずかコーヒースプーン1杯と聞いたことがあります。
大切に大切にいただきます。


▶内容量 600g
▶原材料 蜂蜜(国産・自家園採取)
▶採蜜日 2023年5月14日
▶品質保持期限 2年
▶保存方法 常温または冷暗所

生産者吉田さんインタビューはこちらから
  • 3,456円(税256円)